职责描述:
1、为公司餐饮整体营运和运作提出建议和思路,提出发展战略;
2、协助餐厅对服务和出品定位,使餐厅运营工作顺利展开;
3、为餐厅管理团队提供培训、反馈、发展机制,协助公司建立餐饮管理高效团队;
4、规范公司餐饮管理制度及工作流程,并组织实施及监督;
5、协助总经理对餐饮业务发展做好各项管理运营工作
6、制定公司营运部门年度、月度营运计划,并带领团队确保营运目标的达成
7、工作地点:汉口
任职资格:
1、大专以上学历;
2、八年以上中高档餐饮管理工作经验;
3、具有财务报表分析能力;
4、具有较强的沟通能力和领导能力;
5、熟悉餐厅各岗位的工作职责和管理,熟练领会并使用餐厅经营领域的管理方法;
6、具备同规模服务、餐饮行业五年以上营运总监或总经理助理工作经验;
7、具有强烈的责任感和事业心
联系人:******15 胡女士